Овощное рагу

Калорийность на 1 порцию: 83 ккал.

• жиры: 3г.

• белки: 3г.

• углеводы: 11г.

Отличное разгрузочное блюдо. Иногда нужно давать своему пищеварительному тракту отдых от блюд, требующих работы для переваривания и расщепления. Если же вы не хотите отступать от высокобелкового рациона ни на шаг, то спокойно можете совместить это рагу с куриным филе или филе индейки.

Ингредиенты:

4 порции:

• 300 г спаржи;

• 300 г цукини;

• 300 г сладкого перца;

• 300 г томатов;

• 70 мл сливок, 10%;

• соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Томаты, цукини, сладкий перец нарежьте кубиками, спаржу на 3 части. Сложите в чашу мультишефа, закройте крышку, выберите режим «Тушение», время 15 минут и нажмите «ОК». После окончания приготовления откройте крышку мультишефа, влейте в чашу сливки, посолите, поперчите.