Hamburguesa de pavo en ensalada

Contenido calórico por 1 ración: 202 kcal.

• grasas: 10g.

• proteínas: 22g.

• carbohidratos: 6g.

Con un entrenamiento extenuante regular, tenemos que variar nuestras fuentes de proteínas todo el tiempo. Es útil tener más opciones de platos de proteínas en el arsenal. Una deliciosa hamburguesa sin pan es una excelente opción para usar de vez en cuando. Esta receta hace que el pavo sea mucho más comestible que la versión entera habitual. Recomiendo probar.

Ingredientes:

4 porciones:

• 400 g de pavo;

• 1/2 pimiento rojo;

• 1/4 de cebolla;

• 3 tallos de cebollas verdes;

• 2 claras de huevo;

• 2 cucharadas de salsa de soja;

• 1 diente de ajo;

• 1 cucharadita de jengibre;

• 4 hojas de lechuga.

Metodo de cocinar:

Haga pavo picado en una picadora de carne. Luego mezcle bien todos los ingredientes en un recipiente hondo. Dar forma a la mezcla resultante de hamburguesas de aproximadamente 100 g cada una. Asarlos a la parrilla durante 5 minutos. Envuelva las hamburguesas en hojas de lechuga, si lo desea, cubra con su salsa favorita.