Granola en casa

Contenido calórico por 1 ración (excluyendo la leche): 400 kcal.

• grasas: 10g.

• proteínas: 10g.

• carbohidratos: 67g.

Este plato es valioso porque puedes prepararlo inmediatamente con varios días de anticipación. Cada porción es rica en carbohidratos complejos combinados con carbohidratos simples, lo que la hace ideal para el desayuno.

Ingredientes:

4 porciones:

• 200 g de avena integral;

• 2 cucharadas de germen de trigo;

• 20 g de salvado de trigo grueso;

• 100 g de albaricoques secos picados;

• 50 g de manzanas secas picadas;

• 40 g de pasas;

• 60 g de almendras secas picadas;

• Leche.

Metodo de cocinar:

Puede reemplazar las almendras con nueces de Brasil, nueces o nueces. Para ahorrar tiempo, puede usar una mezcla de frutas secas preparada comprada en la tienda. Alternativamente, intente cubrir su granola con yogur bajo en grasa y, en lugar de frutas secas, agregue frutas frescas como manzanas, peras, melocotones, ciruelas, albaricoques, nectarinas o bayas. Coloque los cereales integrales, el germen de trigo, el salvado, las frutas secas y las almendras en un recipiente hondo y mezcle bien. Almacenar en un recipiente hermético hasta por 4 semanas. Vierta leche al 1,5 % o leche de soya en la granola antes de servir.