Fruchtsmoothie

Kaloriengehalt für 1 Portion: 122 kcal.

• fette: 2g.

• proteine: 10g.

• kohlenhydrate: 16g.

Ideal als Diät-Frühstück oder kalorienarme Mahlzeit während des Tages.

Zutaten:

2 portionen:

• 150 g frisches Obst, z.B. Pfirsiche, Pflaumen, Nektarinen;

• aprikosen, Birnen, Äpfel oder Beeren;

• 60 g fettarmer Vanillejoghurt;

• 250 ml 1,5 % Milch oder Sojamilch (kalt);

• 1 teelöffel Honig;

• ein Esslöffel Weizenkeime;

• 2 Eiweiß.

Kochmethode:

Obst in einen Mixer geben. Joghurt, Milch, Honig, Weizenkeime und Eiweiß hinzufügen. Glatt mixen, dann in zwei Gläser füllen.