Hähnchenbrust in Haferflocken

Kaloriengehalt für 1 Portion: 191 kcal.

• fette: 3g.

• proteine: 29g.

• kohlenhydrate: 12g.

Hähnchenbrust ist eine klassische Sportdiät. Wir hören nie auf, nach neuen Rezepten zu suchen, um ihren Geschmack zu verbessern und zu diversifizieren. Ich schlage vor, dieses Rezept auszuprobieren und es Ihrem Sport- und Ernährungsarsenal hinzuzufügen.

Zutaten:

3 portionen:

• 400 g Hähnchenbrust;

• 200 ml Kefir, 0,5–1 %;

• 50 g Haferflocken (klein, aber nicht Instant);

• paprika;

• eine Mischung aus trockenen Kräutern;

• salz und Gewürze nach Geschmack.

Kochmethode:

Die Brüste abspülen, in längliche, nicht sehr dicke Stücke schneiden. Kefir einfüllen, mit Salz und Gewürzen abschmecken, eine Stunde oder länger im Kühlschrank marinieren lassen. Haferflocken mit Kräutern und Paprika mischen. Die Bruststücke in der entstandenen Haferflockenmischung rollen und auf einem auf 230 ° erhitzten Grill braten.